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이탈리아 여행길에 바에 들어가서 “Maestro of the espresso”라는 증명서를 보면
놀라지 마세요, 그것은 바텐더가 양질의 서비스 수준을 보장하는 일리카페 기술자가
되는 시험에 합격했다는 것을 의미합니다.
1992년이래 시작된 이래, 일리는 Cimbali와 함께 이 독창적인 일을 시작했습니다.
왜냐하면 당신은 에스프레소 기계 없이 커피를 만들 수 없고, 커피를 영약(elixir)으로
만들 수 있는 바리스타 없이 좋은 결과를 낼 수 없기 때문입니다. |
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