|
| |
| |
|
| |
 |
 |
|
Áö¿ªÀû ±âÈÄ¿Í ÀüÅë¿¡ µû¶ó ¼ö¼¼½Ä, °ÇÁ¶½Ä 2°¡Áö ¹æ¹ýÀÌ »ç¿ëµË´Ï´Ù.
°ÇÁ¶¹ýÀº ¼ö ÁÖ µ¿¾ÈÀÇ ±â°£¿¡ °ÅÃÄ ¿¸Å¸¦ ÅÂ¾ç ¾Æ·¡ °ÇÁ¶ÇÏ´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù. ÁÖ¸§Áö°í,
¸¶¸¥ ¿¸Å´Â ³ªÁß¿¡ ºÐ¼âµÇ¾î ²®Áú·ÎºÎÅÍ ¼ö°ÅµÇ¾î, ºµ¿¡ ¸»¸° ȤÀº ÀÚ¿¬ÀûÀÎ Ä¿ÇÇ
¿øµÎ¸¦ ¸¸µì´Ï´Ù.
ÀÌ °ÇÁ¶¹ýÀ¸·Î °¡°øµÈ »ýµÎ´Â Ä¿ÇÇÀÇ ´çºÐÀÌ ¾¾¾Ñ Áß¾ÓÀ¸·Î ÁýÁßµÊÀ¸·Î ¹èÀü ÈÄ¿¡µµ
¼ö¼¼½ÄÀ¸·Î °¡°øµÈ »ýµÎ º¸´Ù ´çºÐÀÌ ¸¹ÀÌ Æ÷ÇÔµÇ¾î ¿¡½ºÇÁ·¹¼ÒÀÇ ¸ÀÀÇ ¹«°Ô(¾ç°¨)¸¦
³ô¿© ÁÜÀ¸·Î ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò ºí·»µù¿¡ ¸¹ÀÌ »ç¿ëµÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
¼ö¼¼Ã³¸®¹ýÀº °úÀ°À¸·ÎºÎÅÍ ¿¸Å¸¦ Á¦°ÅÇÏ¿©, ÃßÀ× ±â°è(chewing machine)¿¡ ÀÇÇØ
½ÀÇÑ ¾¾¿Í ½ÀÇÑ °úÀ°À» ºÐ¸®ÇÕ´Ï´Ù.
1½Ã°£¿¡¼ ÇÏ·ç ¹ã µ¿¾ÈÀÌ Áö¼ÓµÇ´Â ¹ßÈ¿ ´Ü°è¿¡¼, °ÇÁ¶Çϱâ Àü¿¡ ¿ÜºÎÀÇ ¸·À¸·ÎºÎÅÍ
Á¡¸·À» Á¦°ÅÇÕ´Ï´Ù.
ÃÖÁ¾ »ê¹°Àº Ä¿ÇÇ ¿¸ÅÀÇ ²®ÁúÀÌ ¾ø´Â ¡°Á¥Àº Ä¿ÇÇ(washed coffee)¡±¶ó°í ºÒ¸³´Ï´Ù. |
|
|
|
|
°ÇÁ¶½Ä°ú ¼ö¼¼¹ý¿¡ ÀÇÇØ °úÀ°ÀÌ ¹þ°ÜÁø »ýµÎ¸¦ ºÐ·ùÇÏ´Â ÀÛ¾÷ÀÌ ÇÊ¿äÇÕ´Ï´Ù. ÀÌ »ýµÎµéÀº ¼ö¸¹Àº ºÒ¼ø¹°À» Æ÷ÇÔÇÑ Çª¸¥ Ä¿ÇÇÀÔ´Ï´Ù.
µ¹°ú ¸·´ë, ÀÙ, ²®Áú µîÀº °ø±â¸¦ ºÒ¾î¼ Á¦°ÅÇÕ´Ï´Ù. ±× ´ÙÀ½Àº ü¸¦ Ãļ »çÀÌÁî¿Í ÇüŸ¦ ±¸ºÐÇÏ¿© µÕ±Ù peaberry¿øµÎ¸¦ ºÐ¸®½Ãŵ´Ï´Ù.
üÀÇ ±¸¸ÛÀÌ Å¬¼ö·Ï, ¿øµÎµµ Ä¿Áö°Ô µÇ¾î, »ý»ê °¡°ÝÀÌ ³ô¾ÆÁö°Ô µË´Ï´Ù. |
|
|
| |
|
|
|